Les Hommes et la mer c’est le thème de cette édition de Tambour Battant présentée par Hélène Mathieu. Elle est accompagnée tout au long de l’émission par Jean LEBRUN. Jean Lebrun a été journaliste et producteur à France Inter ( la Marche de l’Histoire, Le Vif de l’Histoire et Intelligence Service). Il est l’a...
Être restaurateur en France n’est pas une profession comme les autres, car la cuisine a une place importante dans la culture française. La gastronomie française fait d’ailleurs partie des...
