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Paroles d'agriculteur

La ferme du Beauregard: une vie consacrée à la vente directe

La ferme du Beauregard : une vie consacrée à la vente directe.

Les circuits courts, la vente directe sont la tendance du moment. La demande des consommateurs ne faiblit pas et tend même à s’intensifier. Les producteurs qui se lancent n’ont pas de peine à trouver des clients. Pourtant les résultats économiques ne sont pas toujours à la hauteur des attentes. Il faut dire que le pas est grand entre une exploitation de production et une ferme en vente directe. Le champ des compétences à maîtriser est large, la charge de travail est décuplée.

Le projet doit être mûri, construit et mis en oeuvre avec le plus grand sérieux. De l’idée de départ à l’équilibre économique, du circuit commercial à l’organisation de travail, sans oublier les enjeux sanitaires, les facettes de la vente directe sont nombreuses. La ferme de Beauregard est une illustration d’une belle réussite quand les projets sont rondement menés.

 

TAMBOUR BATTANT: MIEUX VIVRE LA VILLE

Mieux Vivre la Ville, c’est le thème de cette édition de Tambour Battant ! Antoine Spire vous propose une émission en trois temps : 1- Tout d’abord L’Entretien avec Yankel Fijalkow, sociologue, urbaniste, auteur de « Récits de la ville malade » (Éd. Créaphis). 2- Ensuite Le Gril Un débat entre Lise Bourdeau-Lepage ...

Demain le Luxe: Very Chic

Demain le Luxe: l’actualité des entreprises du secteur! Nicolas CLAIR, Fondateur Directeur Général de Very Chic, est l’invité de Karine VERGNIOL dans l’émission Demain le Luxe. Avec lui Karine fait le point sur l’actualité du secteur de de cette entreprise qui a aujourd’hui 10 ans. Very Chic est une plateforme...

Demain le Luxe: Bell & Ross

Demain de luxe: actualité des entreprises du secteur. aujourd’hui Karine VERGNIOL reçoit dans l’émission DEMAIN LE LUXE Carlos-Antonio ROSILLIO, Cofondateur de Bell & Ross. On plonge dans le monde de l’horlogerie avec ces fabricants de montres d’exception, il nous partage l’actualité de l’entreprise.

Se former à la pédagogie Digitale avec Digital Trainer

L’avenir de la formation avec la pédagogie digitale Dans cette édition du « Jour d’après… » focus sur la formation à distance ! Quel impact a-t-elle eu sur les formateurs ? Depuis la crise sanitaire, la formation digitale s’est imposée à tous les acteurs de la formation professionnelle. En effet, tous les formateurs ont été...