gastronomie Archives

Derniers épisodes

La Cité du Goût et des Saveurs

Emission du 04/02/2019 - Durée 13 minutes

La Cité du Goût et des Saveurs : qu’est-ce que c’est ? La Cité du Goût et des Saveurs a été créée en 2005 par la Chambre de Métiers...

T’inquiète… je gère

« T’inquiète… je gère » avec Delphine Dubois cofondatrice des 3 Chouettes

le 22/11/2018 - Durée 6 minutes

« Il n’y a pas deux journées qui se ressemblent ». C’est l’une des satisfactions que ressent Delphine Dubois en étant entrepreneure. Un métier qui permet également de rencontrer des personnes...

Demain Vous Partez

Demain Vous Partez vous emmène au Chili – Gastronomie

Emission du 16/05/2018 - Durée 2 minutes

Demain, vous Partez ! Cette fois-ci vous invite à partir à la découverte de la gastronomie chilienne qui de la coriandre des plats relevés traditionnels au fabuleux vins du...

Val’Hebdo

Val Hebdo du 23 septembre

Emission du 23/09/2016 - Durée 15:00 minutes

Chaque semaine, découvrez un nouveau numéro de l’émission Val Hebdo pour découvrir l’actualité du Val de Marne ! Le sommaire de Val Hebdo cette semaine Cette semaine dans Val Hebdo,...

Envie de changer de voie ? Rendez-vous au salon Génération Reconversion

Emission du 01/07/2025 - Durée 10 minutes minutes

Les métiers évoluent, les marchés se transforment. La reconversion professionnelle s’impose par nécessité pour certains, par envie pour d’autres. Dans Le Journal de l’Emploi, Jérôme Joinet reçoit Stéphane Mas, directeur de Transition Pro Île-de-France. Ensemble, ils présentent la troisième édition du salon Génération Rec...

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Secteur quaternaire : et si contribuer valait plus que produire ?

Emission du 26/06/2025 - Durée 35 minutes minutes

Et si le futur du travail n’était pas une fatalité technologique, mais une aventure collective à écrire ? C’est la conviction de Jérémy Lamri, invité de Julienne Nadin dans Future of Work. Entrepreneur, chercheur et auteur de plusieurs ouvrages sur les mutations du travail, il propose une lecture lucide et engagée de ce qui nous [&he...

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Vous pensez à changer de métier ? Le CEP peut tout accélérer

Emission du 24/06/2025

Crise économique, révolution numérique, mutations sectorielles : dans ce contexte instable, les actifs sont nombreux à envisager une reconversion ou une évolution de carrière.Mais comment s’y retrouver dans la multitude d’options, de formations et de dispositifs existants ?C’est là qu’intervient le Conseil en évolution profession...

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VISIONS N°45 – RH et Managers : relever ensemble les nouveaux défis – Avec David Lemoine

Emission du 19/06/2025

Qui porte réellement la fonction RH dans l’entreprise aujourd’hui ? Comment a-t-elle évolué et comment se porte t-elle ? Et surtout, comment les managers peuvent-ils collaborer efficacement avec les RH pour accompagner au mieux leurs équipes ? Sans oublier, bien sûr, le rôle clé du dirigeant ! Dans cette édition de Visions – u...

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