Depuis plus de 50 ans, l’Auberge paysanne d’Ally allie convivialité, produits locaux et engagement collectif pour faire vivre son territoire rural. L’Auberge paysanne d’Ally : une aventure humaine et collective Née à la fin des années 1960 dans le petit village d’Ally, en Haute-Loire, l’Auberge paysanne est avant tout une histoir...
Cyril Breque, directeur général de Simedys est l’invité de Christine Ockrent dans Priorité Éco. Lors de ce nouveau numéro, il revient sur la mise en place de son dispositif...
