Demain! est
disponible sur
TNT idf
31
Numéricable
94
Free
236
Orange
219
SFR
457
Bouygues
302

Boulangerie pâtisserie

Cette boulangerie pâtisserie est située dans le centre du village de Montsauche-Les Settons (535 habitants) avec ses commerces de base, maison médicale, école et collège. Le lac des Settons (300 000 visiteurs et ses campings) n’est qu’à 5 minutes !

Boulangerie et pâtisserie (90% CA) :
local de vente, fournil, garage pour véhicule.

Presse, bar et coin épicerie (10% CA).

Affaire reprise en 2006.

Local commercial au rez-de-chaussée. Logement de 100 m² à l’étage. Grenier à aménager.

Fort potentiel avec le lac des Settons (été) : la clientèle est multipliée par 5. Tournées (véhicule compris dans la vente).

Boulangerie pâtisserie à faire fructifier !

Etablissement ouvert à l’année. Période de fermeture 2 semaines en hiver et en automne.
Camion de tournées. Le chef d’entreprise est boulanger. 2 postes salariés (1 temps plein et 1 mi-temps).

Boutique de 60 m² en rez-de-chaussée qui comprend un espace de vente (vitrine) et un espace café.
Arrière-boutique, 2 pièces communicantes (espace pâtisserie).
Le fournil (60 m²) est au sous-sol, local de stock, silo.
Garage attenant au local. Cave.

Le matériel nécessaire (pétrin 60 l, façonneuse, balancelle, 2 congélateurs (2015 et 2020), armoire congélateur 500 l de 2016…) à l’activité est compris dans la vente. Le four (fioul et bois) a été acheté en 2011.

Logement à l’étage de 100 m² (cuisine, salon-séjour, 3 chambres, salle de bains…) et grenier à aménager.
Véhicule (d’occasion) de tournées (acquisition en 2020, moins de 100 000 km).

Matériel ancien (10 ans) mais fonctionnel. Réinvestissement en matériel à prévoir. Travaux de conformité (plafonds, sols, murs…) fournil, pâtisserie, à prévoir.

Affaire à développer compte tenu de l’évolution des goûts des consommateurs (pain au levain, bio, spécialités…), gamme pâtisserie et snacking à développer…

Affaire qui génère un CA moyen de 170 000 € par an avec 2 salariés.

Prix vente du fonds : 50 000 € avec camion et matériel
Prix de vente de l’immeuble : 170 000 €

Contact

Communauté de communes Morvan Sommets et Grands Lacs
Christophe FERNEY
Place François Mitterrand
BP 8
58120 CHATEAU CHINON
Tél. 03 45 23 00 10
christophe.ferney@ccmorvan.fr

Vendeur
Mickael RAVASSAT

Place de la mairie
58230 MONTSAUCHE LES SETTONS
Tél. 03 86 84 53 35
mikael.ravassat@orange.fr

CONFIDENCES DU MOOVJEE : LE CHEF EN BOX GRAND PRIX 2021

Grand Prix Moovjee 2021: Anaïs Hody, co-fondatrice de OuiChef / Le chef en Box Pour la 12ème année consécutive, le Moovjee organisait son grand concours national dédié aux jeunes entrepreneurs. Un prix qui met en valeur la richesse de l’entrepreneuriat des jeunes dans toute la France. Ils étaient plus de 300 sur la ligne de départ, [&...

Business Women avec Anais Fournial créatrice de parfum

Business Women:  Anais Fournial, être à son compte dans le secteur du luxe! Entreprendre seule et dans le secteur du luxe c’est possible! C’est ce qu’Anais Fournial nous fait découvrir dans cette édition de Business Women. Dès son plus jeune âge Anais Fournial voulait entreprendre. Et ce sont ses études qui l’ont dirigé vers le ...

Le Jour d’après du monde de la formation: spécial apprentissage avec Talis!

Le Jour d’après du monde de la formation: l’alternance avec Talis C’est un Spécial apprentissage avec Talis que vous propose Emilie Broussouloux dans « Le jour d’après… du monde de la formation ». L’apprentissage qui a le vent en poupe depuis la réforme de 2018 sur la formation professionnelle (avec la Loi Avenir P...

Vous avez dit EFOP ? les métiers du soin, du sanitaire et du social.

Vous avez dit EFOP?: Focus sur les métiers du soin, du sanitaire et du social Dans cette édition Défi Métiers (le Carif Oref francilien) vous propose un focus sur les métiers du soin, du sanitaire et du social. Infirmiers, aides-soignants, assistantes sociales ou bien encore auxiliaire de puéricultures… Autant de métiers essentiels et ...