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Hôtellerie-restauration

Derniers épisodes

école Ducasse

Réussir sa reconversion dans l’hôtellerie-restauration grâce à l’école Ducasse

La reconversion professionnelle attire de plus en plus de Français, notamment dans les métiers de bouche et de l’hôtellerie-restauration. Ces secteurs, en tension depuis plusieurs années, offrent de réelles...


groupe accor

Le Journal de l’emploi avec le Groupe ACCOR

Nicolas Saint-Marc Directeur des Ressources Humaines – Opérations France du Groupe Accord est l’invité de ce Journal de l’emploi . Il nous donne les tendances du secteur de l’Hôtellerie-Restauration...


Générations Reconversion: l’hôtellerie restauration recrute avec le Groupe Accor

Dans cette édition spéciale Générations reconversion Jérôme Joinet reçoit Dayana Patel Responsable Recrutement et Attractivité du Groupe Accor France. Elle nous présente les besoins en recrutement du groupe autour...


Formez vos bataillons avec l’école CMH – Centre de Management Hôtelier International

Formez vos bataillons: Romain Peyré est l’invité d’Ariane Massenet Romain Peyré, directeur du centre de management hôtelier international est l’invité d’Ariane Massenet dans ce nouveau numéro de Formez vos bataillons. Il...


2 000 postes à pourvoir au Club Med pour cet hiver !

Club Med : les vacances haut de gamme Ce leader mondial des séjours haut de gamme agrandit ses équipes. En effet, cette entreprise mondialement reconnue lance sa campagne de...


Emploi: Salon Jeunes d’Avenirs Île-de-France

Les salons sont l’un des meilleurs rendez-vous pour rencontrer des professionnels. Mais aussi pour obtenir tous les renseignements nécessaires dans un secteur ou sur un emploi particulier.  Jeunes peu qualifiés, vous avez...


Cybersécurité

Métiers de la cybersécurité : 30 000 postes annoncés d’ici 2030

Dans cet épisode du Journal de la formation, la cybersécurité est abordée à travers un constat simple : les besoins en compétences augmentent fortement. Les entreprises recherchent davantage de profils qualifiés, tandis que les recrutements restent difficiles. Patrice Chelim, cofondateur de CSB.school, revient sur ces enjeux. La cyberséc...
l'Atelier des chefs

L’Atelier des Chefs révolutionne la formation aux métiers manuels grâce au digital

Nicolas Bergerault, un des trois cofondateurs de l’Atelier des Chefs est l’invité de cette édition du Journal de la Formation. Vous allez Découvrir comment L’Atelier des Chefs transforme la formation aux métiers manuels grâce au digital : cuisine, bâtiment, mécanique, coiffure, artisanat… Cet organisme de formation propose...
Le handicap : une force

Cap ou Pas Cap ? Faire de son handicap une force

Virginie Delalande, conférencière Internationale est l’invitée de de cette édition de CAP ou PAS CAP ? Avec Julienne Nadin elle revient sur son parcours, commencé comme avocate, puis directrice de marketing et enfin conférencière. Un parcours étonnant pour cette femme née malentendante. Un parcours fait de défis, de persévéranc...
être rentable sans sacrifier son temps libre

Agriculture: s’installer, être rentable sans sacrifier son temps libre

Peut-on réussir en agriculture sans sacrifier sa vie personnelle ? Pour Benoît Jacquot, la réponse est clairement oui. Ancien cadre industriel devenu céréalier bio dans le Jura, il a construit une exploitation agricole rentable autour d’un objectif simple : travailler moins, mais mieux. Son parcours casse les clichés sur le métier d’a...