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Où ? Là ? Là ! Par ici la bonne adresse

Où ? Là ? Là ! Par ici la bonne adresse épisode 7

« Où ? Là ? Là ! Par ici la bonne adresse » Votre émission pour savoir où sortir, où manger, où découvrir ? Découvrez toutes les bonnes adresses pour partir à la découverte d’un Paris insolite, emblématique ou méconnu. Aujourd’hui découverte de trois nouvelles adresses !

Un voyage culinaire entre Paris et Mexico !

On commence notre voyage culinaire au Topknot au 6 rue Melingue dans le XIXème. Jennifer et Murielle, vous attendent pour déguster de nombreuses variantes de brioches. La mère et la fille vous feront découvrir une multitude de brioches sucrées et salées. Bien évidemment vous trouverez dans ce restaurant, où tout est fait maison, des brioches françaises mais également des brioches asiatiques.

Deuxième découverte, l’ouverture de l’EP7, la guinguette numérique du label Animal Kitchen Band Records. Retrouvez sur trois niveaux une ambiance cosy. Au premier niveau un bar, avec de la musique et un espace snacking vous attends. Au niveau central un bar pour savourez de délicieux cocktails. Et enfin, au troisième niveau, un restaurant bistronomique tenu par le chef Adrien Tran. Le petit plus de cet endroit insolite ? Une façade digitale avec 12 écrans numériques.

Enfin découvrez la culture mexicaine au Chilam dans le IVème arrondissement. Lucia et Juan vous attendent au 12 rue des Ecouffes pour déguster de délicieux plats mexicains.
Et voilà encore trois excellentes adresses pour bien manger à Paris !

Portrait d’architecture: L’îlot Chalucet à Toulon – une reconversion de friche hospitalière

Comment reconvertir des friches hospitalières de centre-ville ? Comment respecter ces lieux chargés de mémoire qui sont de véritables éléments de patrimoine historique, tout en les inscrivant dans une démarche d’ouverture et de renforcement du centre-ville ? Comment créer un nouveau quartier consacré au savoir et à l’art ? ...

ROAM: l’invité de Guillaume Durand

Guillaume Durand reçoit David Bigot délégué général de ROAM Dans cette édition vous allez tout savoir sur ROAM, une association composée de petites et moyennes entreprises d’assurances, à valeurs mutualistes créée en 1855.  Avec le journaliste, David Bigot évoque la particularité de cette association qui compte aujourd’hui 71 ...

Tambour Battant: Questions de poésie

Il sera question de poésie dans cette édition de Tambour Battant! Pour cela, Antoine Spire et Hélène Mathieu ont invité en plateau: – Didier CAHEN, poète, essayiste et journaliste Auteur de « Déjà vu » et de « contes avant l’heure » (Éd.Tarabuste). – Anne MALAPRADE, poète , prix international de poésie Ivan Yvan Goll...

Gys, l’invité de Guillaume Durand

Bruno Bouygues, président de GYS, une ETI française basée à Laval Mayenne, est l’invité de Guillaume Durand. Créée en 1964 GYS est spécialisée dans la fabrication d’équipements de soudage de carrosserie et de chargeurs pour l’automobile.  Avec le journaliste, Bruno Bouygues revient sur l’histoire de cette entrepris...