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Paroles d'agriculteur

Démarche qualité: les atouts de la certification collective

Un convaincu de la démarche qualité.

A la Ferme de Chantemerle, en Seine et Marne, Eric Gobard est un convaincu des atouts de la démarche qualité. Après avoir repris l’exploitation familiale, il a très vite pris conscience qu’il fallait passer à l’agriculture biologique. Le positionnement de ses  parcelles à proximité d’un point de captage d’eau potable l’a incité à passer à l’agriculture biologique.  Par ailleurs, une attirance grandissante du consommateur vers le bio l’a conforté dans son choix. Il a saisi l’opportunité et dès 2005 il s’est engagé sur la voie de la conversion en agriculture biologique.

Démarche qualité Iso 14001.

Ayant gouté à la démarche qualité avec la conversion en bio pour ses polycultures, il a décidé de franchir une étape supplémentaire. ll s’est engagé dans la démarche Iso 14001. Il s’y est  engagé collectivement avec une dizaine de voisins.

Découvrez d’autres initiatives d’agriculteurs dans l’émission Paroles d’agriculteur

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