Depuis plus de 50 ans, l’Auberge paysanne d’Ally allie convivialité, produits locaux et engagement collectif pour faire vivre son territoire rural. L’Auberge paysanne d’Ally : une aventure humaine et collective Née à la fin des années 1960 dans le petit village d’Ally, en Haute-Loire, l’Auberge paysanne est avant tout une histoir...
Christophe Jurkew, président de Transitions Pro Île-de-France et Franck Martigoni vice-président sont les invités de cette édition spéciale enregistrée à l’occasion du salon générations reconversion 2024. Organisé pour la...








