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gastronomie

Derniers épisodes

La Cité du Goût et des Saveurs

La Cité du Goût et des Saveurs : qu’est-ce que c’est ? La Cité du Goût et des Saveurs a été créée en 2005 par la Chambre de Métiers...


« T’inquiète… je gère » avec Delphine Dubois cofondatrice des 3 Chouettes

« Il n’y a pas deux journées qui se ressemblent ». C’est l’une des satisfactions que ressent Delphine Dubois en étant entrepreneure. Un métier qui permet également de rencontrer des personnes...


Demain Vous Partez vous emmène au Chili – Gastronomie

Demain, vous Partez ! Cette fois-ci vous invite à partir à la découverte de la gastronomie chilienne qui de la coriandre des plats relevés traditionnels au fabuleux vins du...


Val Hebdo du 23 septembre

Chaque semaine, découvrez un nouveau numéro de  l’émission Val Hebdo pour découvrir l’actualité du Val de Marne ! Le sommaire de Val Hebdo cette semaine Cette semaine dans Val Hebdo,...


Métiers de l’équitation : une insertion rapide.

Dans ce numéro du Journal de l’Emploi, Jérôme Joinet reçoit Frédéric Bouix, président de la Fédération Française d’Équitation. À partir des chiffres qu’il partage, une question s’impose : comment expliquer que 80 % des diplômés des métiers de l’équitation s’insèrent rapidement sur le marché du travail ? Le secte...
Financer sa reconversion professionnelle avec Transition Pro

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Financer sa reconversion professionnelle devient une question centrale en 2026. Dans Le Journal de l’Emploi, Jérôme Joinet reçoit Stéphane Maas, directeur de Transition Pro Île-de-France. L’objectif est clair : expliquer comment sécuriser un changement de métier dans un marché du travail en mutation. Intelligence artificielle, transi...
Burn-out

Cap ou pas cap : Christophe Desproges ou comment faire face au burn-out

Burn-out, résilience et engagement : un témoignage fort dans Cap ou pas cap Dans cet épisode de Cap ou pas cap, l’émission dédiée à celles et ceux qui relèvent les défis de la vie, Christophe Desproges livre un témoignage bouleversant et profondément inspirant. Salarié depuis plus de 22 ans chez Microsoft, père de famille et [&hel...
passer de salarié à chef d’entreprise

Passer de salarié à chef d’entreprise : le pari de Thomas

Passer de salarié à chef d’entreprise. Pour Thomas, 27 ans, ce n’est pas une idée. C’est une décision concrète. Après six années dans une entreprise d’aménagement paysager à Carcassonne, il reprend l’activité au départ à la retraite de son dirigeant. Rien ne le destinait à ce rôle. Après le bac, il s’engage dans l’ar...