gastronomie Archives

Derniers épisodes

La Cité du Goût et des Saveurs

Emission du 04/02/2019 - Durée 13 minutes

La Cité du Goût et des Saveurs : qu’est-ce que c’est ? La Cité du Goût et des Saveurs a été créée en 2005 par la Chambre de Métiers...

T’inquiète… je gère

« T’inquiète… je gère » avec Delphine Dubois cofondatrice des 3 Chouettes

le 22/11/2018 - Durée 6 minutes

« Il n’y a pas deux journées qui se ressemblent ». C’est l’une des satisfactions que ressent Delphine Dubois en étant entrepreneure. Un métier qui permet également de rencontrer des personnes...

Demain Vous Partez

Demain Vous Partez vous emmène au Chili – Gastronomie

Emission du 16/05/2018 - Durée 2 minutes

Demain, vous Partez ! Cette fois-ci vous invite à partir à la découverte de la gastronomie chilienne qui de la coriandre des plats relevés traditionnels au fabuleux vins du...

Val’Hebdo

Val Hebdo du 23 septembre

Emission du 23/09/2016 - Durée 15:00 minutes

Chaque semaine, découvrez un nouveau numéro de l’émission Val Hebdo pour découvrir l’actualité du Val de Marne ! Le sommaire de Val Hebdo cette semaine Cette semaine dans Val Hebdo,...

Artialy : créer à 22 ans entre rêve, sensibilité et nouvelle génération

Emission du 15/04/2026

Dans cette deuxième émission dédiée aux Métiers de la Création, découvrez Artialy, une jeune artiste de 22 ans, autodidacte, illustratrice et peintre, incarnant une nouvelle génération de créateurs : libre, hybride, connectée et sincère. Face à la journaliste Florence Duprat, Artialy nous plonge dans un univers artistique singulier,...

reconversion après l’armée projet viticole Jérémy Brun

Après 20 ans dans l’armée : changer de cap

Emission du 09/04/2026

Après 20 ans dans l’armée, peut-on vraiment changer de cap ? C’est la question posée dans ce nouvel épisode de Cap ou pas cap, présenté par Julienne Nadin. Sur le plateau, Jérémy Brun partage un parcours marqué par l’engagement, mais aussi par une transition professionnelle construite dans le temps. Pendant deux décennies, il év...

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Absentéisme au travail : comprendre les causes pour mieux agir

Emission du 08/04/2026

Dans ce nouvel épisode du Journal de l’Emploi, Jean-Christophe Villette, psychologue du travail et vice-président de la Fédération des Intervenants en Risques Psychosociaux (FIRPS), analyse un phénomène en forte croissance : l’absentéisme au travail en France. Il explique pourquoi les mesures de contrôle des arrêts maladie ne suff...

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Les métiers de demain : la création à l’ère de l’intelligence artificielle

Emission du 08/04/2026

Avec le développement rapide de l’intelligence artificielle, les métiers de la création vivent une transformation profonde. Loin de disparaître, ils évoluent vers des fonctions plus stratégiques. En effet, la créativité, la réflexion et la capacité à donner du sens prennent une place centrale. C’est dans ce contexte que Les Méti...

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