Désormais des métiers du bâtiment durable apparaissent. Le secteur du bâtiment se transforme sous l’effet de la transition environnementale. Décarbonation, économie circulaire, réemploi et adaptation au changement climatique font progressivement évoluer les pratiques, mais aussi les compétences recherchées. Dans cette édition spéci...
« On m’a pris pour un fou » – Alan Herre, fondateur de la chocolaterie de la Fève Dorée Quand à 21 ans, Alan a annoncé qu’il allait créer sa chocolaterie,...
