Lorsque Grégoire reprend une partie de l’exploitation familiale en 2005, il est conscient que le niveau d’aides publiques dont il bénéficie n’a pas un caractère pérenne : il doit trouver les moyens d’accroître la valeur ajoutée pour s’y préparer. Pourtant plus agriculteur qu’éleveur, il développe un projet sur l’atelier vache allaitante. Pari gagné !
Dans ce nouveau numéro de « Demain La Cité », Jérôme Joinet reçoit David Derrouet, maire de Fleury-Mérogis. Ville connue de nom pour son établissement pénitentiaire, elle s’est lancée dans de...
Le GAB : pour une agriculture biologique et locale en Île-de-France A l’ère des questionnements sur la provenance et la qualité des produits que nous mangeons, le Groupement d’Agriculteurs...
Il n’est jamais simple pour un entrepreneur de faire face à certains coûts, le plus lourd étant souvent le loyer de son espace de travail. Aux côtés des pépinières...
