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01 - Le Journal de l'Emploi05- le Journal de la formation

L’atelier des Chefs se former “aux métiers de la main et de l’humain”

Nicolas Bergerault co-fondateur de L’atelier des Chefs est l’invité de cette édition du journal de l’emploi. Il nous fait découvrir comment ils forment à différents métiers en tension.

Il y a 20 ans, L’atelier des Chefs a débuté avec des cours de cuisine. Mais depuis, ils sont devenus organisme de formation délivrant un CAP Cuisine et ils ont créé en 2022 une Centre de Formation d’apprentis. Des formations pas seulement aux métiers de la restauration !

L’atelier des Chefs: 21 formations sur 18 métiers

Désormais vous pouvez vous former et viser des obtenir des CAP, des titres professionnels ou des BTS a travers 21 formations certifiantes dans les secteurs de la restauration, de la santé et du social, dans le bâtiment, les arts décoratifs, la mécanique ou encore dans le secteur de la beauté et du bien-être. Aujourd’hui ce sont près de 15000 apprenants qu’ils forment chaque année !

Un organisme de formation très intéressant si vous avez un projet de reconversion ! En effet, labellisés Qualiopi, les parcours de formation au sein de L’atelier des chefs sont éligibles au CPF et vous pouvez vous former en distanciel car ils sont 100% digital.

Emploi BTP en Île-de-France : des opportunités à découvrir

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Le BTP connaît un contexte économique plus difficile sur certains marchés, mais les besoins de recrutement restent bien présents. Dans le Journal de l’emploi, Sophie Damolida, directrice départementale de France Travail en Seine-Saint-Denis et coordinatrice du secteur BTP en Île-de-France, rappelle que le bâtiment reste ouvert à des pr...
Formation, reconversion et retour à l’emploi : IFOCOP présente son dispositif Atouts Seniors et ses résultats.

Reconversion seniors : comment retrouver un emploi ?

Se reconvertir après plusieurs années de carrière peut permettre de retrouver un emploi dans un secteur qui recrute. Mais comment se former efficacement lorsqu’on est senior ? Kevin Failly, responsable du recrutement chez IFOCOP, présente les solutions proposées par l’organisme lors du salon Générations Reconversion × Nouvelle Vie Pr...
À 61 ans, Olivier Bazin quitte l’optique pour devenir fleuriste et transformer sa passion pour les fleurs en nouveau projet professionnel.

À 61 ans, il se reconvertit pour vivre de sa passion

À 61 ans, Olivier Bazin a décidé de changer complètement de voie professionnelle. Après avoir dirigé une chaîne d’optique, il est devenu fleuriste. Lauréat du Prix Senior lors des Trophées de la Reconversion, il raconte son parcours à l’occasion de Générations Reconversion × Nouvelle Vie Pro. Un déclic pour changer de vie Penda...
7 000 visiteurs ont participé à la première journée de Générations Reconversion × Nouvelle Vie Pro. Les organisateurs dressent le bilan.

7 000 visiteurs pour lancer Générations Reconversion 2026

La première journée de Générations Reconversion × Nouvelle Vie Pro a attiré 7 000 visiteurs. Pour faire le bilan, Jérôme reçoit Danielle Deruy, directrice générale du Groupe AEF, et Stéphane Maas, directeur général de Transitions Pro Île-de-France. Tous deux co-organisent le salon. Un salon qui rassemble tous les âges Cette premi...