Passer de salarié à chef d’entreprise. Pour Thomas, 27 ans, ce n’est pas une idée. C’est une décision concrète. Après six années dans une entreprise d’aménagement paysager à Carcassonne, il reprend l’activité au départ à la retraite de son dirigeant. Rien ne le destinait à ce rôle. Après le bac, il s’engage dans l’ar...
A Saint Firmin, dans le département des Hautes-Alpes, un particulier cède une épicerie proposant des produits conventionnels, des produits bio, des produits locaux, fruits et légumes, fromages et charcuteries...






