Peut-on réussir en agriculture sans sacrifier sa vie personnelle ? Pour Benoît Jacquot, la réponse est clairement oui. Ancien cadre industriel devenu céréalier bio dans le Jura, il a construit une exploitation agricole rentable autour d’un objectif simple : travailler moins, mais mieux. Son parcours casse les clichés sur le métier d’a...
La reconversion professionnelle attire de plus en plus de Français, notamment dans les métiers de bouche et de l’hôtellerie-restauration. Ces secteurs, en tension depuis plusieurs années, offrent de réelles...
