Depuis plus de 50 ans, l’Auberge paysanne d’Ally allie convivialité, produits locaux et engagement collectif pour faire vivre son territoire rural. L’Auberge paysanne d’Ally : une aventure humaine et collective Née à la fin des années 1960 dans le petit village d’Ally, en Haute-Loire, l’Auberge paysanne est avant tout une histoir...
Évoluant loin des balises du salariat traditionnel, le salarié en portage profite d’une plus grande liberté et d’une certaine autonomie dans la réalisation de son activité. Un salarié porté...






