Passer de salarié à chef d’entreprise. Pour Thomas, 27 ans, ce n’est pas une idée. C’est une décision concrète. Après six années dans une entreprise d’aménagement paysager à Carcassonne, il reprend l’activité au départ à la retraite de son dirigeant. Rien ne le destinait à ce rôle. Après le bac, il s’engage dans l’ar...
A reprendre cause retraite, sur secteur des Hautes Cévennes, activité commerce ambulant spécialisé en fromages et charcuterie. Produits sélectionnés auprès d’affineurs et fromager du Gard, de la Lozère et...






