Les chaînes

Une agriculture bio et locale, un modèle à développer !

L’agroécologie peut-elle nourrir le monde ? Oui, répondent de nombreux défenseurs d’une agriculture vivrière, et prônant la souveraineté alimentaire des territoires, notamment dans les pays du Sud. Un « oui » argumenté et s’appuyant sur des études qui ont montré que la production agricole actuelle pourrait permettre de nourrir la planète. A condition de revoir la répartition et l’accessibilité aux biens alimentaires. De choisir entre une agriculture intensive et une agriculture plus respectueuse de l’environnement, et des hommes.

Le Gablim (le groupement des agriculteurs bio du Limousin) s’est associé à la Maison des droits de l’Homme dans l’accueil de représentants du monde paysan d’Afrique de l’Ouest dans la région. Des burkinabés ont visité des fermes bio, notamment chez Sybille et Stephen Peyrelongue, à Chamberet (19). Pour Gablim, s’engager dans une telle démarche, c’est rendre visible les spécificités de l’agriculture Bio et son bienfait sur un territoire. C’est témoigner concrètement d’une agriculture dynamique, productive, viable, vivable, respectueuse des Hommes, des écosystèmes, des habitants des pays du Nord, des habitants des pays du Sud (arrêter d’inonder leurs marchés avec les excédents des pays du Nord subventionnés). Les burkinabés sont repartis le sourire aux lèvres, avec l’envie de partager cette expérience dans leur pays, où l’agriculture bio commence tout juste à se structurer. Eux qui ont copié notre modèle agricole intensif souhaitent revenir à une agriculture plus censée. Et aimeraient ne plus devoir acheter tant d’engrais à des multinationales européennes ou américaines ...

Au programme aussi, et pour aller dans le même "sens" ...

- Interview avec Pierre Rabhi, 2ème partie. Paysan et philosophe, Pierre Rabhi prône la sobriété heureuse.  Et appelle à ce que chacun devienne candidat au changement ! Pour en savoir plus sur le mouvement "Tous candidats 2012", cliquez ici

- Un circuit-court dans les monts d'Ambazac : le Jardin d'Ano (voir ci-dessous), une nouvelle AMAP (association pour le maintient d'une agriculture paysanne).