Les chaînes

Circuits courts et foncier

Les circuits courts sont aujourd’hui redevenus un sujet d’actualité. Par circuit court, on entend tout circuit de commercialisation qui fait intervenir au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur final. Marchés, systèmes de panier, magasins collectifs, vente directe à la ferme … l’enjeu derrière la mise en place de ces modes de vente entre paysans et citoyens, c’est bien la maîtrise d’une production locale, protectrice pour l’environnement, et garante du maintien de petits agriculteurs … qui peuvent vivre de leur travail.

Au programme cette semaine, zoom sur différents circuits courts types "paniers" en Limousin : « Un Vendredi à la campagne » à Argentat, le Cabas de Pierrine à Saint-Martin Sainte-Catherine, une AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) près d’Ussel... Il existe une vingtaine de ce type d’initiatives dans la région, qui n’auraient pas été possibles sans adhésion des élus parfois, et toujours, des citoyens.

Nous revenons aussi sur l'association "Terres de liens" qui favorise l'accès au foncier des agriculteurs grâce à l'épargne populaire.

Et nous faisons le lien entre l'installation d'agriculteurs, la mise en place de circuits courts et le maintien de la vie dans nos campagnes, avec le réseau Rural Limousin qui organisait une journée de rencontres à Limoges, autour de ces thématiques.

Liens :

Réseau Rural Limousin

GABLIM, réseau des agriculteurs bio du Limousin

RAD, Réseau pour une agriculture durable en Limousin