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Recherche gérant pour une auberge de pays
Connangles (Haute-Loire), le 12/03/10
A Connangles, la communauté de communes du Plateau de la Chaise Dieu recherche, un candidat à la gestion d’une Auberge de Pays. Cet établissement, dont les travaux sont en cours de finition, serra composé d'un bâtiment doté de deux salles de restaurant, d'une terrasse adjacente et de trois chambres tout confort. Un appartement est aménagé dans le bâtiment pour le gérant et sa famille. Pour gérer cette auberge de Pays, il faudrait bien sûr un couple avec notamment des compétences en cuisine car cette activité constituera la principale source de chiffre d'affaire. Le loyer de cette affaire serait compris entre 1.000 et 1.250 € par mois, par le biais d'un bail commercial classique qui sera conclu entre le futur exploitant et la collectivité, bailleur des murs de l'établissement. L'exploitant doit assurer l'achat du matériel professionnel et des aménagements intérieurs (décoration et mobilier correspondant aux critères du cahier des charges propre aux Auberges de Pays d'Auvergne) et du coup devra fournir un apport financier à son projet (estimé à 15000€). Connangles, 130 habitants, est à cinq minutes de la Chaise-Dieu, célèbre pour son abbaye et son festival de musique classique organisée chaque année.
Contact
SECCOM
Evelyne Pays
Place de la Favière
43300 Langeac
France
Tél. : 04 71 77 71 19
Fax : 04 71 77 71 18
aurelie.andre.seccom43@orange.fr
seccom43@wanadoo.fr
Informations pratiques
- Logement annexé : Non
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