Boucherie charcuterie salaisons
Chabreloche (Puy-de-Dôme), le 19/04/11

A Chabreloche, 1 294 habitants, une boucherie charcuterie est à reprendre pour cause de retraite. Le fonds de commerce comprend deux sites situés à trois kilomètres l'un de l'autre.
Il y a un atelier de fabrication de salaisons, entièrement rénové en 2005 comprenant une cuisine, une pièce à pâtisserie, un laboratoire de découpe/transformation, une pièce de plonge, un salon, une étuve à saucisson, un séchoir à jambon, une pièce vestiaire douche toilettes pour le personnel, un bureau et un véhicule de livraison. La production est de 500 kilos de saucisson par semaine.
Sur l'autre site, on trouve un magasin de boucherie-charcuterie situé dans le bourg, qui comprend un local commercial de 40 mètres carrés, une chambre froide, un laborayoire de découpe et une pièce de réserve.
Baux commerciaux pour les deux établissements renouvelés en octobre 2010, pour un montant de 8 870€. L'entreprise a une très grande notoriété.
La cession du fonds de commerce est estimée à 200 000€.
Chambre de commerce et d'Industrie
Pascal Challet
Avenue du Général de Gaulle
63307 Thiers cedex
France
Tél. : 04.73.51.66.50
Fax : 04.73.80.78.81
www.thiers.cci.fr
pascal.challet@puy-de-dome.cci.fr
Alimentation générale épicerie
Lapalisse (Allier), le 26/04/12
Magsin de produits locaux
Huriel (Allier), le 28/11/11
Maison de la Presse
Saint Honoré les Bains (Nièvre), le 19/07/10
Station-service
La Chaise-Dieu (Haute-Loire), le 05/02/08
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